地平線 じゃがいも
しっかりしていて栗の味がする地平線じゃがいも地平線じゃがいもは金堤の広大な干拓地の土壌で西海の海から吹いてくる冷ややかな海風を受けながら栽培され
じゃがいもがしっかりとしていてまるで栗のような味がする。また保存性に優れていて全国の春のじゃがいもの20%を占めている。
毎年11月末頃にハウスの設置作業を始め、翌年1月末頃には種芋を植えじゃがいもの芽が土の外に出た後からは
雪、雨の日を除いて毎日の天気によって出入り口と約100mののビニールをいちいち開けたり閉めたりするなど真心を尽くして栽培し4月~5月に収穫する。
龍池黄土露地じゃがいもは6月に収穫.