보릿가루 가공식품 제안
- 이귀남
- 2011.01.05
- 764
돈가스의 재료 중에 밀가루도 변함없이 한 자리를 차지하고 있습니다. 이것도 구수한 보릿가루로 대체한다면 맥류산업의 한 부분이 되지 않을까 하고요. 돈가스의 새롭고 더욱 담백한 맛을 낼 수 있지 않을까 생각됩니다.
돈가스의 재료 중에 밀가루도 변함없이 한 자리를 차지하고 있습니다. 이것도 구수한 보릿가루로 대체한다면 맥류산업의 한 부분이 되지 않을까 하고요. 돈가스의 새롭고 더욱 담백한 맛을 낼 수 있지 않을까 생각됩니다.